פתיתי שמרי בירה

פתיתי שמרי בירה - אבקה המופקת בתוצר לוואי של תעשיית הבירה, בעלי טעם המזכיר גבינת פרמזן.
שמרי בירה מכילים 16 חומצות אמינו, לפחות 14 מינרלים שונים וויטמיני B, (למעט ויטמין B12), עשיר בחלבון.
אפשר לתבל איתם מאכלים רבים, הקרמת פשטידות, רטבים וסלטים.