אורז בר שחור, נראה כמו אורז אך הוא אינו נכלל בין הקטניות, במקור נאכל על ידי אינדיאנים בצפון אמריקה.
אורז בר עשיר בסיבים תזונתיים, מכיל כמות נאה של ויטמין E, חלבון, מינרלים וויטמינים מקבוצת B, כמו כן מכיל חומצה פולית.
 לפי הרפואה הסינית אורז בר מזין בעיקר את הדם והכליות וגם עוזר לניטרול ולניקוי הגוף מרעלים.

500 גרם

28.0

מחיר ל100 גרם: 5.6

קלוריות (אנרגיה) 375
חלבונים (גרם) 14.7
פחמימות (גרם) 75

שומנים (גרם) 1

נתרן (מ"ג) 8
סיבים תזונתיים (גרם) 6.7
סידן (מ"ג) 30
ברזל (מ"ג) 1.2
אשלגן (מ"ג) 220

הוסף ביקורת
סל הקניות שלי